今日はブースのお手伝い。
朝とお昼にゲリラ豪雨があったものの、なんとか天気がもってくれたおかげで、大忙し。
大勢の方にご来場いただきました。
ブースに寄っていただいて、ケータイサイトや電子書籍を体験していただいた方々、あ [...]
今日はブースのお手伝い。
朝とお昼にゲリラ豪雨があったものの、なんとか天気がもってくれたおかげで、大忙し。
大勢の方にご来場いただきました。
ブースに寄っていただいて、ケータイサイトや電子書籍を体験していただいた方々、あ [...]
金沢スイーツフェアが、10月9日（土）から始まりました。
初日はあいにくの雨。。。。ですが、大勢の人が会場を訪れていました。
（スイーツのチカラはすごい！！！）
で、各店のブースをひとまわり。（午前中ですよ、これ。それで [...]
本日、エフエム石川 の人気番組「アフタヌーン・クルーズ」に、『マルガージェラート』の柴野オーナーが生出演します。
夏のアイス特集というコーナーで、この夏おすすめのジェラートの一つとして「金澤冷奴ジェラート」をご紹介いただ [...]
街ネタ金沢8周年を記念した「金澤冷奴ジェラート」が発売してから10日以上が過ぎました。
みなさま、もう食べていただけたでしょうか？
先日の「野々市じょんからまつり」でも売れゆきは上々だったようです。
また、ジェラートを購 [...]
街ネタ金沢8周年記念「金澤冷奴ジェラート」。
『マルガージェラート』野々市店＆能登本店にて販売中ですが、7/31（土）・8/1（日）に開催される「野々市じょんからまつり」でも販売されることが決定しました！
「野々市じょ [...]
街ネタ金沢8周年を記念した「金澤冷奴ジェラート」が発売されて5日間が経過しました。
みなさま、もう食べていただけたでしょうか？
おかげさまで、売れ行きも上々のようです。
実際に、街ネタ金沢を見て買いに来たお客様もいらっ [...]
お待たせしました！
本日、ついに街ネタ金沢8周年オリジナルジェラート発売です！！
『マルガージェラート野々市店』にて、午前11時より販売をスタートします。
金澤冷奴ジェラート。お値段は1個330円（税込）です。
その名 [...]
ようやく完成した街ネタ金沢8周年記念ジェラート！
街ネタ金沢ロゴ入りのラベルもできあがりました。
そして、ジェラートの発売日が決定しましたのでお知らせします！
明日より『マルガージェラート』さん店頭にて販売いたします！ [...]
街ネタ金沢8周年を記念したオリジナルジェラート。
前回の試作をふまえいよいよ完成形を想定しての試作に入ります。
用意したのは、前回と同じ山下ミツ商店さんの絹ごし豆腐と橋栄醤油みそさんのこいくち醤油。
同じ要領で豆腐ジェ [...]
さて、昨日のジェラート試作の続きです。
水あめと醤油を出してきた柴野オーナー。
一体どうするのでしょうか？
醤油で作ったカラメルソースは冷めると飴のように固まってしまいます。
だから冷めないうちにジェラートに混ぜて醤油風 [...]